RISO NERO
Cod. 01004
Confezione: 7 kg. – 7 pacchetti da 1 kg. sottovuoto
Riso integrale dai chicchi di colore scuro ricchissimo di fosforo, magnesio, ferro, selenio, e antiossidanti ottimo per la preparazione di piatti caldi e freddi.
MODI DI IMPIEGO
per mantenere integre le sue caratteristiche naturali, è stato solo sbramato (riso integrale) e quindi necessita di una cottura di circa 40 minuti. Questa varietà di riso, molto nutriente, profumata e ricchissima di sostanze antiossidanti, è adatta a preparazioni culinarie di vario tipo. Si presta ottimamente alla realizzazione di risotti e insalate, ma è perfetta anche per accompagnare verdure, crostacei, pesce e carni bianche.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G |
|
| Sale | 1311 kJ 310 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,00 g
0,30 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
62,80 g 0,80 g |
| Proteine | 7,70 g |
| Sale | 0,06 g |
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