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FARINA DI GRANO ‘TRIPLOZERO’ 25kg

Cod. 02001

Sacco 25 kg

Farina di grano tenero “00” la lavorazione Triplozero rende la farina bianchissima e permette la preparazione di impasti molto elastici. Durante la cottura al vapore la pasta mantiene il suo colore bianco ottima per la preparazione dei ravioli e del ramen.

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FARINA ‘TRIPLOZERO’ 5kg

Cod. 02002

Sacco 25 kg

Farina di grano tenero “00” la lavorazione Triplozero rende la farina bianchissima e permette la preparazione di impasti molto elastici. Durante la cottura al vapore la pasta mantiene il suo colore bianco ottima per la preparazione dei ravioli.

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FARINA RAMEN S‘TIPO 00’ 5kg

Cod. 02007

Sacco  5kg 

Farina di grano tenero “00” la lavorazione Triplozero rende la farina bianchissima e permette la preparazione di impasti molto elastici. Durante la cottura al vapore la pasta mantiene il suo colore bianco ottima per la preparazione del ramen.

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FECOLA DI PATATE 25 kg

Cod. 03001 

Sacco 25 kg

La fecola di patate è utilizzata nella cucina orientale come addensante per le zuppe e per la preparazione di piatti tipici.