全麦圣安德鲁米
Cod. 01011
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全麦圣安德鲁米类，棕色全麦米粒，含丰富的蛋白质与纤维。即适合用于热菜中也适合冷盘中。
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Cod. 01010
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黑米类，深色全麦米粒，含丰富的磷、镁、硒、铁、抗氧化物，即适合用于热菜中也可用于冷盘中。 使用方法： 为了维持黑米最自然的状态，被清理时只剥掉了最外层壳。因此，煮此米需40分钟。这种类型的米香味浓郁，含油丰富的营养与抗氧化物，适合用于所有类型的佳肴中。最佳食用方法为黑米色拉，但也可完美的与蔬菜、鱼类、甲壳类、白肉类食品搭配。
| 营养成分表 （每100g） | |
| 卡洛里 | 1311 kJ 310 kcal |
| 脂肪 饱和脂肪量 | 2,00 g 0,30 g |
| 碳水化合物 糖 | 62,80 g 0,80 g |
| 蛋白质 | 7,70 g |
| 盐 | 0,06 g |
